Уважаемые партнеры!
13-15 мая 2025 года состоялось очередное знаковое событие - ежегодный международный форум для поваров «Завтрак Шефа» 2025!
Мероприятие проходило по адресу: г. Москва, ул. Самокатная 4с1 (ст. метро Площадь Ильича).
Компания «Restinternational» являлась партнером данного мероприятия и была представлена собственным выставочным стендом 2D14, на котором участники и посетители смогли увидеть самые последние трендовые новинки и хиты нашего ассортимента.
Что было на мероприятии?
Блок 1. Лекции и вдохновение
- 5 площадок в стилистике темы «ТЕАТР»: БОЛЬШАЯ СЦЕНА, ЗАКУЛИСЬЕ, ГЕДОНИЗМ, КАМЕРНЫЙ ЗАЛ, АРЕНА
- 150 топовых шеф-поваров , пиар-специалистов, барменов, бизнес-специалистов и представителей разных индустрий
- Более 120 лекций и мастер-классов
- Актуальные темы и полезные кейсы
Блок 2. Практические навыки
- Методики ферментации
- Новые сочетания вкусов, выбор и использование трав
- Каптейстинг и миксология
- Сценическая речь для грамотной презентации клиентам
- Уроки по фото и видео презентации меню
- Ведение соц сетей для пользы своего ресторана
Блок 3. Нетворкинг
- Демонстрация своих возможностей в соревнованиях и конкурсах
- Общение и обмен опытом с коллегами
- Участие в клубах по интересам
Были рады видеть Вас в числе наших посетителей!
