Всё для ресторанов, баров, кафе и отелей
0
Ваша корзина пуста
Исправить это просто: выберите в каталоге интересующий товар и нажмите кнопку «В корзину».
0
Ваша корзина пуста
Исправить это просто: выберите в каталоге интересующий товар и нажмите кнопку «В корзину».

Блюда для подачи

По алфавиту (возрастание)
    Блюдо "Лопата" 24*13*4 см черное Black Raw Stellar P.L. Proff Cuisine [1]
    Хит
    В наличии 1017шт
    Арт.: 81221798
    787 ₽/шт
    Блюдо "Лопата" 35,5*20*3,6 см черное Black Raw Stellar P.L. Proff Cuisine [1]
    Хит
    В наличии 1006шт
    Арт.: 81223318
    1413 ₽/шт
    Блюдо "Лопата" 40*23*3,5 см черное Black Raw Stellar P.L. Proff Cuisine [1]
    Хит
    В наличии 1102шт
    Арт.: 81223319
    2157 ₽/шт
    Блюдо 20,8*13*3 см прямоуг. Greece пластик меламин P.L. Proff Cuisine
    Новинка
    В наличии 272шт
    Арт.: 81222154
    537 ₽/шт
    Блюдо 25*15,5*3 см прямоуг. Greece пластик меламин P.L. Proff Cuisine
    Новинка
    В наличии 317шт
    Арт.: 81222155
    703 ₽/шт
    Блюдо 28,9*18,1*3,5 см прямоуг. Greece пластик меламин P.L. Proff Cuisine
    Новинка
    В наличии 319шт
    Арт.: 81222156
    1073 ₽/шт
    Блюдо для пиццы 33 cм Light Grey Matt Pizza камень P.L. Proff Cuisine
    Акция!
    В наличии 311шт
    Арт.: 81240395
    850 ₽/шт 1327 ₽
    -35.9%Выгода: 477 ₽
    Блюдо для подачи 13*12 см h3 см 50 мл Pearl Shell Frutti di Mare P.L. [1]
    Новинка
    В наличии 1877шт
    Арт.: 81221990
    599 ₽/шт
    Блюдо для подачи 15*15 см h5,5 см 125 мл Pearl Shell Frutti di Mare P.L. [1]
    Хит
    В наличии 1662шт
    Арт.: 81221988
    779 ₽/шт
    Блюдо для подачи 20*10*0,5 см черное сланец SUNNEX
    В наличии 239шт
    Арт.: 81229056
    243 ₽/шт
    Блюдо для подачи 20*14,5 см h6 см 150 мл Pearl Shell Frutti di Mare P.L. [1]
    Хит
    В наличии 1837шт
    Арт.: 81221986
    989 ₽/шт
    Блюдо для подачи 20*20*0,5 см черное сланец SUNNEX
    В наличии 524шт
    Арт.: 81229057
    413 ₽/шт
    Блюдо для подачи 22*7,5 см h13 см Gray Leaf Frutti di Mare P.L. [1]
    Хит
    В наличии 967шт
    Арт.: 81222007
    1037 ₽/шт
    Блюдо для подачи 23*19 см h4,5 см 225 мл Pearl Leaf Frutti di Mare P.L. [4]
    Хит
    В наличии 777шт
    Арт.: 81221994
    1377 ₽/шт
    Блюдо для подачи 25*0,5 см круглое черное сланец SUNNEX
    В наличии 415шт
    Арт.: 81229058
    573 ₽/шт
    Блюдо для подачи 28*28 см h6 см 100 мл Звезда Pearl Starfish Frutti di Mare P.L. [1]
    Хит
    В наличии 1037шт
    Арт.: 81221991
    2547 ₽/шт
    Блюдо для подачи 30*0,5 см круглое черное сланец SUNNEX
    В наличии 547шт
    Арт.: 81229059
    737 ₽/шт
    Блюдо для подачи 30*12*0,5 см черное сланец SUNNEX
    В наличии 456шт
    Арт.: 81229060
    387 ₽/шт
    Блюдо для подачи 30*15*0,5 см черное сланец SUNNEX
    В наличии 243шт
    Арт.: 81229065
    457 ₽/шт
    Блюдо для подачи 30*20*0,5 см черное сланец SUNNEX
    В наличии 44шт
    Арт.: 81229066
    537 ₽/шт
    Блюдо для подачи 30*30*0,5 см черное сланец SUNNEX
    В наличии 164шт
    Арт.: 81229061
    697 ₽/шт
    Блюдо для подачи 35*0,5 см круглое черное сланец SUNNEX
    В наличии 424шт
    Арт.: 81229062
    873 ₽/шт
    Блюдо для подачи 40*12*0,5 см черное сланец SUNNEX
    В наличии 332шт
    Арт.: 81229063
    397 ₽/шт
    Блюдо для подачи 40*20*0,5 см черное сланец SUNNEX
    В наличии 149шт
    Арт.: 81229067
    613 ₽/шт
    В ресторанном бизнесе подача блюда играет значимую роль, ведь это первое, что замечают гости. Поэтому важно отдать должное внимание этому аспекту.

    Первое, что стоит учесть, это сочетание цветов. Блюдо должно гармонировать с посудой и столешницей. Например, яркие овощи выглядят отлично на темной посуде, и наоборот.

    Второе - это текстура. Сочетание различных текстур делает блюдо еще более привлекательным. Сыр с крошечными пузырьками на поверхности, хрустящий хлеб, мягкий лосось - всё это добавляет визуальный интерес.

    Третье - это форма. Блюда с разными формами выглядят интереснее. Например, можно использовать разные формы для салатов: круглые, овальные, квадратные. Это добавляет динамику и глубину блюду.

    Но самое важное - это качество продуктов. Без свежих продуктов высокого качества невозможно создать действительно великолепное блюдо.

    Также важно учесть концепцию ресторана. Если это средиземноморская кухня, то блюда должны быть яркими, насыщенными, с большим количеством свежих овощей и морепродуктов. Если это японская кухня, то важна простота и минимализм.

    Приведем пример: карпаччо из лосося. На тарелке размещают тонко нарезанный лосось, аккуратно укладывают рядом ломтики авокадо и лимона. Все это дополняют микрозеленью и каплями соуса. Это блюдо не только вкусное, но и красиво выглядит на тарелке.

    В итоге, подача блюда в ресторанном бизнесе - это искусство, которое требует внимания к деталям, креативности и знаний о продуктах и вкусах.
    Несмотря на то, что мы предоставляем Вам актуальные цены и информацию о товаре, существует небольшая вероятность, что цены и информация, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также сообщаем, производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров.
    Графическая и текстовая информация (фотографии, видео, инфографика, текст), размещенные на сайте https://restcentr.ru, защищены российскими и международными законами и соглашениями об охране авторских прав и интеллектуальной собственности (статьи 1259 и 1260 главы 70 "Авторское право" Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ). Копирование и использование материалов с сайта возможно только с письменного разрешения ГК «РестИнтернэшнл».
    Будьте в курсе наших акций и новостей